パウンドケーキのおすそ分け

会社の女の子がパウンドケーキを分けてくれました(写真)。
彼女の妹が作ったケーキだった模様。
柔らかくて美味しい。
甘みも甘過ぎず、ほのかに香る甘み。絶妙。
遠く(地方)から送られてきたケーキだったようなので、
作ってから日にちが経ってると思うのですが、
それであの柔らかさは・・・なかなかの腕前と見た(^^)。