サンマーメン

終日、調子悪く寝て過ごす。
夜だけ、ぶらりと横浜中華街へ食べに行きました。

横浜のご当地ラーメン「サンマーメン」。
横浜が発祥ということは間違いないようなのですが、
その発祥の店というのがニ店ありまして・・・。
そのうちの一つ、『聘珍楼』へ行って来ました（写真）。

ここで頂いたサンマーメン。800円。

でも800円にしては、小さい。
お茶漬け茶碗程度の大きさ。

さすがは高級老舗の『聘珍楼』です。
ややトロミの少ない上品なサンマーメンでした。

『聘珍楼』以外の発祥の店は
『玉泉亭』というところで、別の日に食べたことがあるのですが。

トロミがあって、Ｂ級感がバリバリ（笑）。
こっちのサンマーメンの方が好みですねぇ、ワタシは。

まとめ。
サンマーメンの発祥と言われるのはニ店舗。
『聘珍楼』『玉泉亭』。
このうちワタシ好みはＢ級感たっぷりの『玉泉亭』です。